חוף המינים, או Plage des Minimes, הוא החוף העירוני הגדול ביותר של לה רושל. הוא ממוקם בשכונת המינים, שהתפתחה בשנות ה-60 של המאה ה-20 סביב מרינה גדולה. החוף משתרע לאורך כקילומטר וחצי ומציע חול זהוב ומים רדודים, מה שהופך אותו למושלם למשפחות ולשחייה. לאורך הטיילת יש מסעדות, בתי קפה וחנויות, המספקים את כל הנדרש ליום בים. החוף פופולרי במיוחד בקרב חובבי ספורט ימי, עם אפשרויות לגלישת רוח, קייטסרפינג ושיט קטמרן. בעונת הקיץ, החוף שוקק חיים עם מבקרים ומקומיים כאחד. מהחוף נשקף נוף יפה של איי רה ואולרון. בנוסף, המרינה הסמוכה היא אחת הגדולות באירופה לספורט ימי, עם למעלה מ-5,000 מקומות עגינה. עבור המבקרים, חוף המינים מציע שילוב מושלם של פעילויות חוף, ספורט ימי ונופש, עם גישה נוחה למתקנים עירוניים.
