ביתן ונדום הוא פנינה אדריכלית מהמאה ה-17 הממוקמת בלב אקס-אן-פרובאנס. נבנה ב-1665 כבית כפרי רומנטי עבור לואי דה מרקט, דוכס ונדום, הביתן מהווה דוגמה מושלמת לארכיטקטורת הבארוק הפרובנסלית. המבנה המרשים מוקף בגנים צרפתיים פורמליים, המעוצבים בקפידה עם שבילים מסודרים, צמחייה גזומה ומזרקות דקורטיביות. פנים הביתן משמר את הדקורציה המקורית, כולל טפטים מצוירים ותקרות מקושטות. כיום, הביתן משמש כמוזיאון המציג אוסף של ריהוט תקופתי, ציורים ושטיחי קיר. מהחלונות נשקף נוף מרהיב של העיר העתיקה. בקיץ, הגנים מארחים קונצרטים ואירועי תרבות תחת כיפת השמים, יוצרים אווירה קסומה ורומנטית. ביתן ונדום מהווה עדות מרהיבה לתור הזהב של אקס-אן-פרובאנס ומציע למבקרים הצצה אל חיי המותרות של האצולה הצרפתית.