כרמל טארב הוא מנזר היסטורי ומרכז רוחני חשוב בעיר. נוסד ב-1871, המנזר שייך למסדר הכרמליתי, אחד המסדרים הנזיריים העתיקים והמכובדים בכנסייה הקתולית. המבנה, הממוקם בשכונה שקטה בטארב, משלב אדריכלות ניאו-גותית עם אלמנטים מודרניים יותר. הכרמל מורכב ממספר מבנים, כולל את הכנסייה המרכזית, מגורי הנזירות, וגנים מטופחים. הכנסייה, פתוחה לציבור בשעות מסוימות, מציעה אווירה שלווה ומקום לתפילה ומדיטציה. היא ידועה באקוסטיקה המצוינת שלה ומארחת לעתים קונצרטים של מוזיקה דתית. הנזירות הכרמליתיות, החיות חיי התבודדות ותפילה, מייצרות מוצרים דתיים ומלאכות יד, הנמכרים בחנות קטנה במנזר. אחת האטרקציות המיוחדות היא הגן הפנימי של המנזר, מקום שקט ויפהפה המשמש למדיטציה. למרות שרוב חלקי המנזר סגורים למבקרים, הכרמל מציע סיורים מודרכים בתיאום מראש, המאפשרים הצצה נדירה לחיי הנזירות. הכרמל משמש גם כמרכז רוחני לקהילה המקומית, מציע ריטריטים ותוכניות תפילה. ביקור בכרמל טארב מספק חוויה רוחנית ייחודית ומאפשר למבקרים להתחבר למסורת נזירית עתיקה בלב העיר המודרנית.
