כנסיית סנט-אוון היא אחת הדוגמאות המרשימות ביותר לאדריכלות גותית בצרפת. למרות שהיא נקראת "כנסייה", היא למעשה גדולה יותר מהקתדרלה של רואן ונחשבת לאחת הכנסיות הגותיות הגדולות בעולם. בנייתה החלה במאה ה-14 והושלמה רק במאה ה-19, מה שהוביל לשילוב מרתק של סגנונות גותיים מתקופות שונות. החזית המערבית, עם שני המגדלים הגבוהים שלה, היא תוספת מהמאה ה-19 בסגנון ניאו-גותי מרשים. בפנים, הכנסייה מדהימה בגובהה ובאור הרך החודר דרך החלונות הצבעוניים. התקרה המקומרת, הנתמכת על ידי עמודים דקים במיוחד, יוצרת תחושה של קלילות ורוחניות. הוויטראז'ים של הכנסייה, רבים מהם מהמאה ה-15 וה-16, נחשבים לאוצר אמנותי יקר ערך. האורגן המפואר, שנבנה במאה ה-17 ושופץ במאה ה-19, הוא אחד הגדולים בצרפת ועדיין משמש בקונצרטים ובטקסים. הכנסייה גם ידועה בגלל הקשר שלה לז'אן ד'ארק – כאן נערך חלק ממשפטה ב-1431. בקיץ, הכנסייה מארחת סדרת קונצרטים של מוזיקה קלאסית, כשהאקוסטיקה המצוינת שלה מעצימה את החוויה המוזיקלית. בלילה, התאורה החיצונית מדגישה את יופייה של הארכיטקטורה, הופכת את כנסיית סנט-אוון לאחד המראות המרהיבים בנוף הלילי של רואן.