מלון ספא וישי סלסטן הוא אחד המלונות היוקרתיים והמפורסמים ביותר בוישי, המשלב היסטוריה עם יוקרה מודרנית. המלון, שנפתח לראשונה ב-1932, נקרא על שם אחד המעיינות המפורסמים של העיר. הבניין המרשים, בסגנון אר דקו, עבר שיפוץ מקיף בשנים האחרונות, המשלב את הפאר ההיסטורי עם נוחות עכשווית. המלון ידוע במיוחד בזכות הספא המפואר שלו, המציע טיפולים המבוססים על המים המינרליים של וישי. האורחים יכולים ליהנות מבריכות תרמיות, חדרי טיפולים, וסאונות המשתמשים במי המעיינות המקומיים. החדרים והסוויטות מעוצבים בסגנון מודרני ואלגנטי, רבים מהם עם נוף לפארק נפוליאון השלישי הסמוך. המסעדה של המלון, המציעה מטבח צרפתי משובח, היא יעד קולינרי חשוב בעיר. לאורך השנים, המלון אירח אורחים מפורסמים רבים, כולל מנהיגים פוליטיים, כוכבי קולנוע ואמנים. במהלך מלחמת העולם השנייה, כשוישי הייתה בירת צרפת של וישי, המלון שימש כמקום מגורים לפקידי ממשל בכירים. כיום, מלון ספא וישי סלסטן ממשיך להיות סמל ליוקרה ורווחה, מושך אורחים מכל העולם המחפשים חוויית ספא יוקרתית בסביבה היסטורית מרתקת.
