קתדרלת נוטרדאם דה לאסומפסיון היא אחד המבנים המרשימים ביותר בקלרמון-פראן. נבנתה בין המאות ה-13 וה-19, הקתדרלה היא דוגמה מובהקת לאדריכלות גותית צרפתית. הבניין בנוי מאבן בזלת שחורה, מה שמעניק לו מראה דרמטי וייחודי. שני המגדלים הגבוהים שלה, המתנשאים לגובה של 96 מטרים, נראים מכל רחבי העיר. פנים הקתדרלה מרשים לא פחות, עם חלונות ויטראז' מרהיבים, קפלות מעוטרות, ואורגן עתיק. אחד האלמנטים המיוחדים הוא השעון האסטרונומי מהמאה ה-16. הקתדרלה שרדה את מלחמות הדת ואת המהפכה הצרפתית, והיא מהווה עדות לחשיבותה הדתית וההיסטורית של העיר. מהרחבה שלפני הקתדרלה נשקף נוף יפה של העיר והרי הפוי דה דום. עבור המבקרים, הקתדרלה מספקת חוויה ארכיטקטונית ורוחנית מרשימה.
