לונחה דה לה סדה, בניין לשכת המסחר לשעבר של ולנסיה, הוא מונומנט מרשים לעבר העשיר של העיר בייצור ומסחר במשי. המבנה הגותי המהודר מהמאה ה-15 מציג אדריכלות מעוטרת ומורכבת, הכוללת עמודים מסולסלים, כיפות מרשימות וחלונות ויטראז' מרהיבים. כיום, המבנה משמש כאתר לאירועים תרבותיים ותערוכות, ומהווה תזכורת מרשימה לחשיבותה ההיסטורית של ולנסיה כמרכז מסחר בינלאומי.