בית קוויבק בסן-מאלו הוא מרכז תרבותי ייחודי המשקף את הקשרים ההיסטוריים העמוקים בין העיר הצרפתית לפרובינציה הקנדית. ממוקם בתוך החומות העתיקות של העיר, הבית משמש כשגרירות תרבותית של קוויבק בצרפת. המבנה, ששוחזר בקפידה, משלב אדריכלות מסורתית עם עיצוב מודרני. בית קוויבק מציע מגוון פעילויות ותערוכות המציגות את התרבות, האמנות והמורשת של קוויבק. המבקרים יכולים ליהנות מתערוכות מתחלפות של אמנים קוויבקים, מפגשים ספרותיים, הרצאות וסדנאות. הבית גם מספק מידע תיירותי על קוויבק ומשמש כנקודת מפגש לקהילה הקוויבקית בצרפת. אחת האטרקציות המיוחדות היא הספרייה הקטנה המכילה ספרים בצרפתית מקוויבק. הגג של הבית מציע נוף פנורמי מרהיב של העיר העתיקה והים. בית קוויבק מהווה גשר תרבותי חשוב בין צרפת לקוויבק ומזכיר את ההיסטוריה המשותפת של שתי התרבויות, במיוחד את תפקידה של סן-מאלו בגילוי וישוב קנדה.