תיאטרון-אודיטוריום פואטייה הוא מרכז תרבות מודרני ותוסס בלב העיר. המבנה המרשים, שנפתח ב-2008, תוכנן על ידי האדריכלים ז'ואו לואיס קרילו דה גראסיה וג'אן נובל. הוא כולל אולם תיאטרון גדול, אודיטוריום לקונצרטים, וחללי מופעים קטנים יותר. התיאטרון מארח מגוון רחב של אירועי תרבות, כולל הצגות תיאטרון, מופעי מחול, קונצרטים קלאסיים ומודרניים, וכנסים. הוא משמש כבית לתזמורת הסימפונית של פואטייה-שרנט וללהקת המחול המקומית. האקוסטיקה המעולה והטכנולוגיה המתקדמת מאפשרות חוויית צפייה והאזנה ברמה גבוהה. התיאטרון-אודיטוריום הוא מוקד משיכה תרבותי חשוב, המושך אמנים ומבקרים מכל רחבי צרפת ומעבר לה.