האתר הארכיאולוגי של אקרוטירי הוא אחד מהאתרים ההיסטוריים החשובים ביותר בסנטוריני, המציע הצצה מרתקת לחיים בעידן הברונזה. האתר נחשף בשנות ה-60 של המאה ה-20 ומאז התגלה כמקום יישוב מתקופת המינואית שנקבר תחת האפר הוולקני מהתפרצות הר הגעש של סנטוריני. המבקרים יכולים לסייר בין המבנים המשוחזרים, לראות את הפסיפסים העתיקים וללמוד על התרבות והחיים של תושבי המקום הקדומים. האתר הארכיאולוגי של אקרוטירי הוא יעד מרתק לחובבי היסטוריה וארכיאולוגיה.